​品牌智勝學

涼果、肉乾、蝦片、果乾…各種各樣懷舊零食，相信是陪伴香港人成長的集體回憶。本港零食老字號品牌冠華食品1959年成立至今，一直堅持本地生產，葉兆廣先生（Vincent）致力保留香港傳統懷舊零食之餘，開始不斷尋求創新，目標將品牌邁向年輕化，從改革包裝到建立鮮明生動的品牌形象，將傳統零食口味發揚光大，把香港的零食文化推廣至內地甚至海外市場。

新一代年輕養蜂人
三十出頭的Lancelot，原本在大學主修數學，畢業後沒按常規成為學校老師，卻當上補習先生。後來因為壓力過大令腸胃變差，至三年前，朋友介紹他吃原蜜養胃。然而市面上甚少有此類蜂蜜出售，要購買便需尋找本地蜂場，因緣際會下，他認識了養蜂30多年的葉偉強師傅。吃了數個月後，腸胃問題漸見好轉，也跟葉師傅稔熟了，令他開始對蜜蜂產生興趣。「聽葉師傅解說許多，發現原來蜜蜂也不是那麽恐佈。我又在網上研讀有關蜜蜂的資料，才知道全球蜜蜂的數量減少了，部份蜜蜂更被列為瀕臨絕種動物，而香港真的沒有很多原蜜出品。基於這些原因，我想到推廣蜜蜂的重要性。」

要為朋友挑選具香港代表性的手信，或許要絞盡腦汁才勉強想到。雜貨店「上水貨舖」（Bewater Mart）已成立四年，創辦人羅庭輝（Dream）留意到香港有不少鮮為人知的本地品牌，希望搜羅各類本土產品集中出售，務求讓港人和外地人都能認識到香港製造的產品，讓本地手信再次蜚聲國際。

鐵皮工作室由Denis And Meg 共同創立。
鐵皮對不少人來說是廢料，但對Denis 和Meg 而言，卻代表着回憶。Denis 是自由攝影師，而Meg 則是設計師，二人都鍾情舊物，一心給予鐵皮重生的機會。

梁蘇記傘店的故事始於1890年，當時26歲的梁蘇記將自己的名字命名為店名。他的堅韌精神使這個品牌有可能在香港的競爭環境中生存下來，並且成為了全港之冠，成為香港雨傘的代名詞。

對於一家手工精釀酒廠而言，擁有自己的個性非常重要，你要堅持什麼；發展什麼；抵制什麼；唾棄什麼，只有擁有一個屬於自己的個性特征，才會擁有更多追隨者。

【#品牌智勝學】維他奶（Vitasoy）是香港家喻戶曉的飲料品牌，從1940年至今，由被譽為“豆奶大王”羅桂祥博士創辦，現時維他奶生產廠房已遍佈中國大陸、香港、澳洲和新加坡，行銷全球40多個國家以及地區。

【#品牌智勝學】中國物流服務已成為全球最大的市場，為企業和消費者提供了更便捷、高效的物流解決方案，同時為中國經濟的增長作出了重要的貢獻。在這個快速發展的行業中，有許多引人注目的物流企業，其中包括圓通快遞。圓通快遞現時年收入達300億，但由負債到身價百億的辛酸創業路又有誰知？

香港人愛吃甜品，作為香港知名的連鎖飲品店品牌，鮮芋仙已成為消費者心目中的品質保證，近年分店越開越多，在疫情期間仍能保持排隊等買的情景真不簡單！

隨著世界各地旅遊限制解除，香港人又可以再次享受旅行了！大家去到外地，一般會選擇酒店或旅居 Airbnb，你知道 Airbnb 的營商小故事嗎？

每日來往九龍半島與港島，成為香港的一個重要命脈。亦是訪港旅客必會體驗的行程，《國家地理旅遊雜誌》曾把乘搭天星小輪遊覽維港兩岸譽為「人生五十個必到景點」之一。

「每日要飲８杯水，你今日飲咗未？ 」屈臣氏蒸餾水自1903年起，一直專注為顧客提供最純淨的飲用水及最佳品質的樽裝水產品。