「鮮芋仙」能在逆市擴張的營商秘訣

香港人愛吃甜品，作為香港知名的連鎖飲品店品牌，鮮芋仙已成為消費者心目中的品質保證，近年分店越開越多，在疫情期間仍能保持排隊等買的情景真不簡單！

但要想在市場競爭激烈的飲品業界站穩腳跟，鮮芋仙必須保持不斷創新和改進，滿足顧客不斷變化的需求。在這篇文章中，我們將深入探討鮮芋仙品牌的成長歷程，成功原因和經營哲學。


▶️品牌起源和發展

鮮芋仙源自台灣，自2015年開始在台灣經營，其專門提供新鮮、自製的芋頭系列飲品和珍珠奶茶。在品牌最初的經營階段，鮮芋仙主要經營小型店面，注重原料的新鮮度和品質，讓每一杯飲品都能夠呈現最佳口感。

2017年，鮮芋仙進軍香港市場，並很快在當地市場上獲得成功，其在商業區的繁華地段開設店鋪，讓更多顧客可以享受其美味飲品。


▶️成功原因：不斷創新和改進
鮮芋仙的成功源於其對產品和服務的不斷創新和改進。品牌通常會定期推出新產品，以吸引顧客的注意力。例如，最近，鮮芋仙推出了配合年節的新產品，例如「紫米元宵奶茶」和「芝麻湯圓芋圓冰沙」等，以慶祝節日，讓顧客感受到節日的氣氛。此外，鮮芋仙也不斷改進產品的配方和制作過程，以提高產品品質和口感。


▶️顧客滿意度至上
鮮芋仙的經營哲學是「用心做好每一杯飲品，讓顧客滿意和回來」。鮮芋仙會定期進行顧客問卷調查，獲取顧客的反饋和建議，以便改進其產品和服務。

此外，鮮芋仙一直強調健康、天然和綠色食品，並且使用最新的技術和工藝來保持食品的新鮮和美味。該公司擁有自己的研發團隊，專門研究和開發新產品和食譜，以滿足不同消費者的需求。此外，鮮芋仙還採用了智能化的生產和管理系統，以確保生產效率和產品質量，同時減少浪費和成本。

鮮芋仙一直致力於提高品質和擴大業務，並在香港及海外開設了多家分店。該公司的成功源於它對產品品質的嚴格要求，以及對消費者需求的深刻理解。通過不斷創新和改進，鮮芋仙成功地打造了一個獨特而受歡迎的品牌形象，成為香港本地飲食業中的佼佼者。